Minggu,
03 Maret 2019
AssalamuAlaikum
Wrahmatullahi Wbarakatuh… hari ini tepat minggu ke tiga saya training di
Hotel Myko Convention Centre. Dalam minggu ke tiga ini saya banyak melakukan
berbagai aktivitas, dan juga ada beberapa Event yang di adakan di Ballroom
Hotel Myko Convention Centre. Pada event kali ini ada Rice Box untuk Lunch
sebanyak 1000 pax. Semua prepare-an telah disiapkan di hari sebelumnya jadi
kami tidak terlalu repot.
Pada event tersebut kami bekerja sama dengan para staff
pastry dan para staaf kitchen lainnya yang ada di hotel Myko ini untuk membantu
kami dalam membuat Rice Box ini. Bahkan beberapa department lainnya juga ikut
membantu kami dalam membuat Rice Box ini salah satunya itu department HK (House
Keeping), Steward, da nada juga beberapa staaf HRD yang juga datang untuk ikut
serta dalam membantu kami. Dan kami semua di bagi tugas masing-masing, setiap
masing-masing orang mendapatkan bagian untuk memasukkan 1 macam lauk ke dalam
box dan di opor kesebelahnya untuk di isi dengan menu lainnya pula.
Tak terasa Rice Box yang sudah kami bungkus sudah hampir
mencapai 1000 pax, jadi kami lekas bergegas untuk menyelesaikannnya agar dapat
cepat beritirahat. Tak lama kemudian kami semua sudah menyelesaikan bungkusan
Rice Box yang jumlahnya ada 1000 pax. Kami pun bersih-bersih dan mengembalikkan
barang-barang yang telah kami gunakan ke tempatnya. Dan tak lama kami sudah di
panggil oleh supervisor untuk segera beristirahat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar