Kamis 03 Mei 2018
Halo! Kembali lagi diblog saya, dengan cerita yang sama dan tanpa ada
rasa bosan saya menulisnya kembali :D. kali ini kami datang lebih awal dari
hari sebelumnya karena kami akan diberikan panachment oleh Chef Dino karena
kemarin teman kami sempat melakukan beberapa kesalahan jadi kami akan diberikan
panachment dan kami semua siap untuk menerimanya. Hari ini kami semua disuruh
oleh supervisor yang incharge besok untuk datang lebih awal yaitu jam 07.00 am
kami sudah oneline didalam coldkitchen dan bagi yang terlambat akan medapatkan
panachment 2x lipatnya.
Saya dan teman saya agak telat 10 menit dan supervisor kami memakluminya
karena rumah kami jauh dan terdapat macet ditengah jalan, pagi-pagi ini kami
akan menyantap sarapan pagi kami yaitu ingredients yang ada distore serta
belajar membedakan antar Galangal, Ginger dan Kencur. Karena kesalahan yang
kami buat kemarin yaitu salah satu teman kami salah mengambil bahan yang
diinginkan Chef Dino.
Setelah semua Ingredients telah dibersihkan dan sudah di potong-potong
sesuai ukuran yang sama, kami disuruh maju satu per satu untuk membedakan semua
bahan-bahan yang telah disediakan dan memang agak susah membedakannya secara
lansung antara kencur dan Ginger karena bentuk dan warnanya punsama, tetapi
hanya bau dan rasanya yang beda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar