hari kedua , sayapun mengeluarkan prepare yang saya buat kemarin, yang pertama saya buat adalah didihkan stocknya yang telah ditambahkan air diatas stockpot. kemudian saya memasukkan kondimet nya yaitu kacang merah dan daging cincang. setelah itu kami pun mem packing makanan yang telah dibuat. makanan pun hari ini harus ready dan take away jam 11:00. setelah sop kacang merah saya selesai sayapun membantu teman saya yang lain.
setelah lunch box saya pun prepare bahan mie so soup . Sup miso adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran, dan diberi miso sebagai perasa. Sup miso dinikmati dengan mengangkat mangkok sup dan meminum kuahnya, sedangkan isi sup dimakan menggunakan sumpit.
setelah itu kami pun membersihkan area dan melakukan rutinita kami yaitu GC . dan kami pun besoknya menyiapkan untuk membuat sour dough loaf. Roti sourdough adalah roti yang difermentasi dengan ragi dan bakteri yang terbentuk secara alami. Selama beribu-ribu tahun, ini merupakan satu-satunya cara membuat roti, karena ilmu pengetahuan tentang kehidupan mikroskopis belum berkembang. Jadi, selama masa itu, ragi belum sengaja dikultur bahkan dijual. Roti sourdough memiliki rasa yang lezat, dan dapat dibuat dari bahan-bahan yang sangat mendasar. Dengan mengikuti beberapa langkah sederhana berikut ini, Anda dapat mempelajari cara membuat roti sourdough dengan cepat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar