Senin,
03 September 2018
Selamat
malam dan selamat membaca hihiwww.. tidak bosan-bosan saya menceritakan
aktivitas saya hari ini selama di kitchen. Hari ini seperti biasanya kami
oneline di depan kitchen pada pukul 08.00, setelah itu kami semua di absen
sambil memeriksa tools yang kami bawa satu per satu. Setelah itu kami lansung
masuk ke dalam kitchen dan lansung oneline sambil menunggu teman-teman yang
lain yang masih ada diluar.
Tak
lama semua teman-teman sudah lengkap dan kamipun menunggu Pak Ical untuk
memberikan kami materi dan arahan tentang menu yang akan kami prepare hari ini.
Tapi sebelum itu, Pak Ical menyuruh kami untuk membersihkan lantai didepan
pintu masuk ke Lobby, karena masih terdapat banyak cat dan semen-semen yang
melengket. Jadi kami lansung mengambil alat di gudang untuk segera membersihkan
semua lantai yang kotor.
Setelah
itu Pak Ical datang dan menyuruh kami oneline dan memberikan kami materi
tentang menu yang akan kami prepare hari ini yaitu Celebes Buffet. Kamipun
membagi kelompok dan kelompok saya mendapat bagian Main Course. Adapun menu
dari Main Course yaitu, Nasi Putih, Konro Bakar, Pallu Ce’la, Urap Kangkung,
Acar, Kerupuk dan Sambal. Hari ini kami
hanya prepare bahannya saja, tapi untuk Konro Bakar sendiri kami harus menyelesaikannnya
hari ini dan keesokan harinya kami sisa membakarnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar