Day Report Indonesia

Kamis, 06 September 2018

          Hari ini saya berangkat kekampus sendiri dan datang lebih awal karena hari ini saya Incharge untuk yang kedua kalinya di kelas yang berbeda dengan sebelumnya. Pada Incharge sebelumnya saya di kelas 1B dan kali ini saya incharge di kelas 1A. Hari ini teman Incharge saya yaitu Lina dan Darma. Pukul 07.30 saya dan Darma menyururh Semester 1 untuk segera Oneline dan memperhatikan grooming mereka yang tidak sesuai.

         

          Sayapun menyuruh ketua kelas dari semester 1 untuk mengambil absen dan lansung mengabsen mereka sambil memeriksa alat, tugas dan Log Book mereka. Sambil saya mengabsen mereka saru per satu Lina dan Darma bertugas memeriksa Grooming, alat dan Tugas-tugas mereka yang telah diberikan sebelumnya oleh Supervisor yang telah incharge hari kemarin. Hari ini Ada 3 orang yang terlambat datang dan alasannya sangat lucu (bagi saya hehe:D) karena mereka bertiga terjebak karena ada acara pernikahan_­-

          Hari ini materi yang dibarikan yaitu Method Of Cooking, dan sebenarnya hari ini mereka doing cara membuat Brown Stock tapi karena bahannya belum ada jadi mereka akan doing 2 minggu kedepannya, setelah kami memberikan materi kami bertanya jawab dengan mereka sambil menunggu waktu istirahat. Kami juga menanyai mereka alasan memilih Seni Kuliner dan jawaban mereka rata-rata untuk memperluas pengetahuan tentang makanan. Setelah waktu istirahat berakhir kami menyuruh mereka untuk membaca smallbook selama 5 menit untuk di review.