Utensil dan Equipment

1.     Mixing Dough

Function: Untuk membuat adonan roti atau kue.

Material: Stainless Steel.

Cleaning: Mangkuk mixer dicuci dengan sabun dan mesin mixer di bersihkan dengan lap basah.

2.     Microwafe

Function: Untuk menghangatkan makanan yang dingin.

Material: Aluminium, Logam.

Cleaning: Bersihkan dengan lap bersih dan sedikit air.

3.     Sliding Flat Glass Freezer

Function: Menyimpan Ice Cream.

Material: Stainless Steel, Energy Saving, Electric Shock Protection.

Cleaning: Bersihkan menggunakan napkin basah.

4.     Wooden Spatula

Function: Untuk mengaduk makanan yang sedang ditumis.

Material: Kayu.

Cleaning: Bersihkan menggunakan sabun dan air bersih.

5.     Wook

Function: Untuk menggoreng dengan banyak minyak.

Material: Aluminium.

Cleaning: Bersihkan dengan sabun lalu bilas dengan air bersih.

6.     Fillet Knife

Function: untuk memisahkan daging dan tulang.

Material: Stainless Steel.

Cleaning: bersihkan dengan Sabun dan bilas dengan air bersih.