Day Report Indonesian Version

😊....

Selamat malam, kali ini sama seperti dengan hari-hari sebelumnya, saya akan menceritakan kembali kegiatan saya selama di Kitchen. Pada hari ini kami masuk pada pukul 07.50 am dan lansung oneline didepan kitchen dan diabsen oleh supervisor. Setelah itu kami lansung berbaris sesuai dengan grup yang telah ditentukan sebelumnya. Hari ini Pak Syahrial hanya lansung mengarahkan supervisor untuk mengecek hasil perpare yang kemarin, dan tidak banyak arahan-arahan yang diberikan Grup pertama lansung keluar untuk mengerjakan Proyek Penelitian yang telah diberikan sebelumnya oleh Pak Ical.

Pada Minggu ini telah diterapkan sistem On-Off untuk Seluruh mahasiswa Semester 2B. Mulai kemarin sistem tersebut telah diterapkan dan kemarin Grup kedua Off dan mengerjakan Proyek Penelitiannya yang akan diteliti sampai Semester 5 sama seperti hari ini, giliran Grup Pertama yang Off dan mengerjakan Proyek Penelitian. Pada Proyek Penelitian kali ini sama halnmya dengan kita membuat suatu karya ilmiah yang belum pernah ditemukan atau diciptakan oleh siapapun dan mudah diterima oleh masyarakat.

Pada waktu yang telah diberikan tadi, saya dan teman kelompok saya telah memunculkan berbagai judul yang akan diteliti, banyak hal yang mungkin bisa diteliti dan  dijadikan bahan-bahan pengganti ataupun makanan-makanan yang unik dan belum pernah dibuat serta bahan-bahan yang diperlukan itu mudah dicari dan murah. Setelah waktu yang telah ditentukan berakhir, kami lansung prepare bahan-bahan yang akan dimasak besok untuk makan siang, dan kelompok saya mendapatkan menu makanan Soup yaitu "Sop Kacang Merah", adapun bahan-bahan yang diperlukan, yaitu:

•  2 Sliced, Dried Galingale
• 1 1/2 tbsp, Peanut Oil
• 75 gr, Chopped Onion
• 75 gr, Chopped Shallots
• 50 gr, Chopped Fresh Ginger
• 2 tsp, Garlic, Finely Chopped
• 400 gr, Dried Red Kidney Beans, cooked
• 825 ml, Chicken Stock
• 100 ml, Unsweetened Coconut Milk
• To Taste, Salt and Pepper
• 1 tbsp, Red Chili Pepper, Seeded and Deveined
• 1 tbsp, Fresh Ginger, Julienne
• 4, Spring Coriander