Selasa,
17 April 2018
Halo! Selamat membaca, kali ini kami berkumpul dikitchen
lebih lama dari sebelumnya karena hari ini tepatnya tanggal 17 kami
memperingati hari KORPRI dan setiap tanggal 17 wajib seluruh mahasiswa/I
Poltekpar Makassar mengikuti upacara yang seperti biasanya dilakukan pada Hari
Senin. Pada pukul 07.30 am seluruh mahasiswa/I telah siap dan berkumpul
dilapangan untuk melakukan upacara memperingati hari KORPRI Nasional.
Selanjutnya setelah kami upacara kami lansung kekitchen dan
mengganti baju dari baju teori menjadi baju Praktik. Tak lama kemudian kami
semua disuruh oleh supervisor untuk oneline didepan kitchen sambil diabsen dan
memeriksa grooming. Setelah kami diabsen kami semua masuk dan oneline kembali
di dalam cold kitchen, dan kami menunggu Pak Ical masuk dan akan showing
cara-cara memfillet ikan salmon yang benar.
Sementara Pak Ical showing, sesekali Pak Ical memberi kami
potongan-potongan salmon fish dan memberikan kepada kami untuk mencoba
memakannya secara mentah-mentah seperti para Turis. Pertama kali saya merasakan
memakan salmon fish secara mentah rasanya kenyal-kenyal dan agak asin seperti
ikan yang setengah masak, tapi tidak tercium bau amis, mungkin orang-orang itu agak menjijikkan tapi sangat
enak dan bervitamin dan pagi-pagi kami sudah diberi protein dari Ikan yang
terbilang mahal.
foto Showing
Tidak ada komentar:
Posting Komentar